東京からの来客中.
若きカメムシ屋.
私も久々に個人的に採集ができた.
若きカメムシ屋くんは早速アシナガカメムシの一種→クロアシナガサシガメを得る.
たくじーこ氏同定ありがとうございました.
隣にいた私は採れない.これも実力なのだろうか.
目的のグンバイムシ類は今日はダメだったが,南方系のカメムシがいくつか採れて満足そうだった.
昼は鹿児島ラーメン.夜はなにか郷土料理をと思って旧友に電話で教えてもらった.
ここの鶏刺しは絶品.
口に入れた瞬間美味いと分かる.噛む度に笑みがこぼれる.
初めて鶏刺しを食べた若きカメムシ屋くんも箸が進む.
次に出てきたのが鶏皮焼き.
これも笑いが出るぐらい美味い.
そしてメインディッシュが鶏の丸焼き.
これは半分.
片手素手でおさえて箸でほぐすように食べる.これがまた美味い.
次第に無口になり食べるのに夢中になっていた.最後はかぶりつき.
明日の夜も食べに来ようかと思案中.
そうそう,料理の中にもムシの形跡が.
これはニッケイトガリキジラミのゴールがついたニッケイの葉.鶏の丸焼きの中に入っていた香辛料の一つらしい.これを見つけた時が最もハイテンションだったことは言うまでもない.
素晴らしいお店を紹介してもらった.
サンキューカッシ!